Connect with us

Afaceri

Analiză FPIOR: 2026, anul deciziilor dificile în HoReCa: fiscalitatea trasează linia dintre rezistență și dispariție

Publicat

pe

Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR) avertizează că anul 2026 va marca o schimbare profundă în industria HoReCa, atât din perspectiva comportamentului de consum, cât și a sustenabilității economice a operatorilor. În lipsa unei fiscalități predictibile și rezonabile, sectorul riscă o contracție accelerată, cu efecte directe asupra locurilor de muncă, veniturilor bugetare și economiei.

Estimările federației arată că, într-un singur an, între 15% și 25% dintre restaurante ar putea dispărea, în special ca urmare a presiunii fiscale crescute și a reducerii cererii.

Industria nu cere privilegii. Cere logică economică

Industria ospitalității funcționează, în prezent, cu marje reale de profit de doar 3–5%. În aceste condiții, orice majorare de taxe nu se reflectă în profit, ci se transferă inevitabil în prețuri, determinând pierderea clienților și, în final, închiderea unităților.

Avem exemple clare în Europa: toate statele care au supraimpozitat ospitalitatea au revenit ulterior asupra deciziei, după valuri de falimente. Nu vorbim despre un risc teoretic. Vorbim despre un risc imediat: 15–25% dintre restaurante pot dispărea într-un singur an.

Industria ospitalității este despre sute de mii de locuri de muncă, despre turism, despre consum intern și despre viața economică a orașelor.

“Mesajul nostru este simplu: mențineți o fiscalitate predictibilă și rezonabilă, iar industria va continua să plătească taxe. Împovărați-o excesiv și veți pierde o sursă stabilă de venituri.Statul nu câștigă din falimente.Câștigă din firme care funcționează corect și pe termen lung.” (Marius Bănică, președinte HoReCa Oltenia și vicepreședinte FPIOR)

„În condițiile în care sectorul ospitalității funcționează cu marje de profit structurale reduse, capacitatea de a absorbi creșteri suplimentare de fiscalitate este sever limitată. Transferul acestor costuri către prețurile finale generează contracția cererii și afectează sustenabilitatea economică a operatorilor. Consolidarea veniturilor bugetare depinde de menținerea în funcțiune a unui mediu de afaceri viabil și conform, nu de reducerea bazei economice active.” (Corina Macri, președinte Horetim și vicepreședinte FPIOR)

Această realitate este dublată de un avertisment ferm al federației: orice majorare semnificativă a TVA-ului în HoReCa, într-un sector care operează deja cu marje reale de profit de doar 3–5%, riscă să accelereze un proces periculos de contracție a pieței.

Livrarea la domiciliu crește, timpul petrecut în restaurant scade

În contextul creșterii taxelor și impozitelor și al reducerii apetitului pentru consum, FPIOR anticipează că în 2026:

  • livrările la domiciliu și serviciile takeaway vor continua să crească accelerat, devenind principalu
  • tot mai mulți clienți vor prefera comanda acasă, unde pot controla mai ușor bugetul și evita costurile suplimentare;
  • restaurantele care nu dezvoltă eficient acest canal riscă pierderi constante de clienți.

La nivelul industriei, traficul de clienți a scăzut deja cu aproximativ 15%, iar numărul unităților HoReCa s-a redus cu circa 10%, semnale clare ale unei piețe aflate în ajustare, un proces care va continua și în 2026.

Nota de plată, sub o presiune tot mai mare

Anul 2026 va consolida schimbări importante în comportamentul de consum. Clienții ies mai rar în oraș, comandă mai puțin per vizită și își calculează atent nota de plată. Produse considerate neesențiale – deserturi, cafea sau băuturi suplimentare – sunt eliminate frecvent, iar timpul petrecut în restaurant se scurtează semnificativ.

În paralel, consumul de tip fast food și orientarea către opțiuni percepute ca fiind mai ieftine cresc îngrijorător, în detrimentul experienței complete de restaurant.

„Intrăm într-un an dificil pentru industria ospitalității, în care comportamentul de consum se schimbă rapid, iar presiunea asupra notei de plată devine tot mai vizibilă. Consumatorii comandă mai rar, mai puțin și mult mai calculat, iar livrarea la domiciliu nu mai este o opțiune, ci o necesitate pentru supraviețuire. Chiar și așa, volumul nu va compensa integral scăderea valorii comenzilor, iar pentru mulți operatori 2026 se anunță un an al ajustărilor dure.” (Călin Cozma, președinte executiv FPIOR)

2026 – anul restaurantelor cu prețuri accesibile și oferte clare

FPIOR estimează că anul 2026 va favoriza restaurantele cu:

  • prețuri accesibile;
  • meniuri simplificate;
  • oferte clare și ușor de înțeles pentru consumatori

Dar si că supraimpozitarea va aduce falimente, care vor duce la pierderi financiare pentru stat în timp ce numărul de restaurante scăzut si taxele mari vor ridica prețurile dincolo de limitele populației.

Deși livrările aduc volum, ele vin și cu provocări majore: comisioane ridicate ale platformelor, costuri logistice suplimentare și marje de profit reduse. Diferența dintre restaurantele adaptate la noul comportament de consum și cele rămase în modelul clasic se va accentua.

„TVA mare în HoReCa nu aduce mai mulți bani statului. Aduce falimente. Mai puține restaurante înseamnă, inevitabil, mai puține taxe colectate.” (Marius Bănică, președinte HoReCa Oltenia și vicepreședinte FPIOR)

FPIOR subliniază că 2026 nu va fi un an de expansiune, ci unul al deciziilor economice ferme. Menținerea unei fiscalități predictibile și rezonabile este esențială pentru ca industria ospitalității să rămână un contributor stabil la bugetul de stat și la economia urbană.

 

Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România este  organizația patronală reprezentativă la nivel național pentru sectorul HoReCa, cu rol activ în susținerea și dezvoltarea industriei ospitalității. Prin acțiuni unitare și dialog instituțional cu autoritățile și mediul economic, FPIOR promovează interesele industriei și facilitează cooperarea la nivel național și internațional.

Citeste in continuare
Comenteaza si tu

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Afaceri

EvenimenteGratuite.ro promovează online evenimentele cu acces gratuit din România

Publicat

pe

De

EvenimenteGratuite.ro este o platformă online dedicată promovării evenimentelor cu acces gratuit din România, care permite publicului să le descopere în funcție de locație.

Platforma afișează informații despre evenimentele gratuite și facilitează identificarea acestora de către persoanele interesate. Prezentarea informațiilor urmărește creșterea vizibilității evenimentelor și conectarea acestora cu publicul interesat.

EvenimenteGratuite.ro are exclusiv un rol de informare și promovare și nu este organizatorul evenimentelor prezentate pe site. Programul, condițiile de participare și eventualele modificări sunt stabilite și comunicate de organizatorii fiecărui eveniment.

Publicului îi este recomandată verificarea informațiilor înainte de participare.

Organizatorii care doresc să crească vizibilitatea unui eveniment cu acces gratuit pot solicita o ofertă de promovare din partea echipei EvenimenteGratuite.ro. Adresa de contact este salut@evenimentegratuite.ro.

Citeste in continuare

Afaceri

Cum alegi parfumul potrivit pentru vară? Ingredientele care rezistă în sezonul cald

Publicat

pe

De

Vara schimbă tot: hainele pe care le purtăm, rutina de îngrijire și chiar parfumul pe care îl alegem în fiecare dimineață. Temperaturile ridicate influențează modul în care un parfum evoluează pe piele, iar aromele intense și grele pot deveni copleșitoare după doar câteva ore.

Dacă ești în căutarea unui parfum pentru sezonul cald, secretul nu este să alegi neapărat un parfum mai puternic, ci unul construit în jurul ingredientelor potrivite.

Ce ingrediente sunt ideale într-un parfum de vară?

Parfumierii aleg, de regulă, ingrediente care transmit prospețime, energie și luminozitate. Citricele sunt printre cele mai populare note ale sezonului, deoarece oferă o senzație imediată de prospețime și se dezvoltă frumos în contact cu pielea încălzită de soare.

Lime-ul, bergamota, mandarina sau grapefruitul sunt adesea completate de note verzi, acorduri curate sau ingrediente lemnoase moderne, care adaugă profunzime fără a încărca parfumul.

În același timp, parfumurile inspirate de vacanțe și destinații exotice câștigă tot mai mult teren. Ingrediente precum smochina, laptele de cocos sau lemnul de santal creează parfumuri solare, relaxate și confortabile, perfecte pentru serile de vară.

De ce parfumul miroase diferit vara?

Căldura intensifică evaporarea parfumului și poate modifica felul în care acesta este perceput. De aceea, aceeași creație poate avea un miros diferit iarna față de vară.

Parfumurile echilibrate, construite pe contraste între prospețime și note de bază persistente, tind să evolueze mai armonios pe piele în sezonul cald.

Două parfumuri inspirate de vară și de parfumeria de nișă

Pornind de la această tendință, Oriflame completează colecția Top Scents cu două noi parfumuri create împreună cu Givaudan, unul dintre liderii mondiali în parfumeria fină.



La La Lime – prospețime reinterpretată

Dacă preferi parfumurile fresh, luminoase și energice, La La Lime este alegerea potrivită.

Parfumul este construit în jurul lime-ului peruvian, completat de un acord de lenjerie proaspăt spălată și Akigalawood, o notă lemnoasă modernă care oferă profunzime și persistență. Rezultatul este un parfum vibrant, contemporan și ușor de purtat în orice moment al zilei.

Tropic Thunder – vacanța într-o sticlă

Pentru cei care preferă parfumurile mai calde și senzuale, Tropic Thunder propune o atmosferă complet diferită.

Smochina coaptă, laptele de cocos și lemnul de santal construiesc o compoziție inspirată de zilele petrecute la soare și de energia destinațiilor tropicale. Este un parfum care îmbină prospețimea fructelor cu confortul notelor cremoase și lemnoase, fiind ideal pentru serile de vară.

Parfumuri create fără limite

Atât La La Lime, cât și Tropic Thunder fac parte din Top Scents, prima colecție Oriflame inspirată din parfumeria de nișă.

Colecția a fost dezvoltată în colaborare cu Givaudan și cu noua generație de parfumieri ai școlii sale de parfumerie. În cadrul unui proiect unic, aceștia au primit aceeași provocare: să creeze fără reguli, fără constrângeri comerciale și fără limitări de cost. Rezultatul este o colecție de parfumuri moderne, construite în jurul creativității și al ingredientelor premium.

Pentru cei care vor să descopere mai mult decât parfumul din sticlă, Oriflame a lansat și o serie de episoade disponibile pe YouTube, unde poate fi urmărit întregul proces de creație, de la inspirație și alegerea ingredientelor până la competiția dintre parfumieri.

Ce parfum alegi vara? Nu există un răspuns universal. Dacă îți plac parfumurile proaspete, citrice și energice, ingredientele precum lime-ul sunt alegerea ideală. Dacă preferi aromele calde, exotice și cu personalitate, notele de smochină, cocos și lemn de santal sunt perfecte pentru serile de vară.

Indiferent de preferințe, sezonul cald este momentul ideal să experimentezi și să descoperi parfumuri inspirate din universul parfumeriei de nișă. Iar colecția Top Scents de la Oriflame demonstrează că ingredientele premium, creativitatea și accesibilitatea pot exista în aceeași sticlă.

(Advertorial)

Citeste in continuare

Afaceri

Motivele pentru care ai nevoie de societati cooperative agricole din Romania

Publicat

pe

Agricultura romaneasca trece printr-o perioada de transformare, in care fermierii trebuie sa faca fata unor provocari tot mai complexe: costuri ridicate ale inputurilor, schimbari climatice, concurenta pe piata europeana si cerinte tot mai stricte privind calitatea produselor. In acest context, societatile cooperative agricole din Romania au devenit o solutie eficienta pentru dezvoltarea fermelor si cresterea competitivitatii.

Motivele pentru care trebuie sa apelezi in orice moment la societati cooperative agricole din Romania

Reducerea costurilor si cresterea profitului

Unul dintre cele mai importante avantaje ale unei cooperative agricole este posibilitatea reducerii costurilor de productie. Achizitionarea in comun a semintelor, ingrasamintelor, pesticidelor, combustibilului sau utilajelor agricole permite negocierea unor preturi mai avantajoase. De asemenea, utilizarea in comun a echipamentelor reduce investitiile individuale si optimizeaza cheltuielile de exploatare.

In acelasi timp, cooperativele ofera fermierilor o putere de negociere mai mare in relatia cu procesatorii si comerciantii. Vanzarea unor cantitati mari de produse agricole poate conduce la obtinerea unor preturi mai bune si la incheierea unor contracte stabile pe termen lung.

Acces mai usor la finantare

Societatile cooperative agricole beneficiaza de numeroase oportunitati de finantare prin programele nationale si europene dedicate dezvoltarii agriculturii. Multe linii de finantare acorda punctaje suplimentare sau conditii avantajoase proiectelor depuse de cooperative, incurajand investitiile in procesare, depozitare, irigatii si tehnologii moderne.

Prin asociere, fermierii pot realiza investitii de amploare pe care, individual, nu le-ar putea sustine. Construirea unor depozite frigorifice, achizitionarea unor linii de procesare sau dezvoltarea unor centre logistice devin obiective realizabile atunci cand resursele sunt puse in comun.

Acces la piete mai mari

Marile lanturi de magazine si distribuitorii solicita produse livrate constant, in cantitati suficiente si la standarde ridicate de calitate. Pentru un fermier individual, respectarea acestor cerinte poate fi dificila. Cooperativele agricole reunesc productia mai multor membri si pot asigura volumele necesare pentru incheierea unor contracte importante.

In plus, cooperativele faciliteaza promovarea produselor locale si dezvoltarea unor branduri regionale, contribuind la cresterea valorii adaugate a productiei agricole romanesti.

Schimb de experienta si dezvoltare profesionala

Apartenenta la o cooperativa inseamna mai mult decat colaborare economica. Membrii beneficiaza de schimburi de experienta, acces la consultanta de specialitate si posibilitatea participarii la programe de instruire. Astfel, fermierii adopta mai rapid tehnologii moderne, practici agricole sustenabile si solutii inovatoare care contribuie la cresterea productivitatii.

Cooperativele incurajeaza, de asemenea, colaborarea intre generatii, sprijinind integrarea tinerilor fermieri si dezvoltarea unor afaceri agricole competitive.

Un viitor mai sigur pentru agricultura romaneasca

In contextul schimbarilor climatice si al fluctuatiilor pietei, asocierea reprezinta una dintre cele mai eficiente modalitati de reducere a riscurilor economice. Cooperativele agricole ofera stabilitate, faciliteaza accesul la informatii si contribuie la dezvoltarea unor strategii comune pentru gestionarea provocarilor din agricultura.

Pe termen lung, aceste organizatii sustin dezvoltarea comunitatilor rurale, creeaza locuri de munca si stimuleaza investitiile locale. Totodata, ele contribuie la consolidarea pozitiei fermierilor romani pe piata europeana si la cresterea competitivitatii sectorului agroalimentar.

Citeste in continuare

Ultimile stiri locale

Uncategorized16 ore inainte

Mașina de polisat și diferența dintre o lucrare grăbită și un finisaj controlat

Polisharea auto pare, la prima vedere, o operațiune simplă: aplici produsul, lucrezi suprafața și ștergi reziduurile. În realitate, diferența dintre...

Eveniment2 zile inainte

Cinci publicații online de business intră pe piața media din România

SEO Digital lansează o rețea de cinci site-uri dedicate economiei, companiilor și antreprenoriatului: capitalbusiness.ro, businessmag.ro, bilantbusiness.ro, gazetaeconomica.ro și ziarulcompaniilor.ro. Timișoara,...

Uncategorized5 zile inainte

HONOR aduce fluxul de lucru cinematografic ARRI în universul creației pe mobil, odată cu lansarea noilor tehnologii de imagine

HONOR prezintă motorul de imagine AiMAGE construit pe arhitectura cip-dispozitiv-cloud, anunță înființarea unui laborator comun de tehnologie imagistică împreună cu...

Afaceri5 zile inainte

EvenimenteGratuite.ro promovează online evenimentele cu acces gratuit din România

EvenimenteGratuite.ro este o platformă online dedicată promovării evenimentelor cu acces gratuit din România, care permite publicului să le descopere în...

Uncategorized7 zile inainte

Tot ce trebuie sa stii inainte de Summer Well 2026. Ghidul complet pentru editia aniversara de 15 ani

Countdown-ul aproape s-a incheiat. In doar cateva zile, Domeniul Stirbey din Buftea devine din nou locul in care zeci de...

Uncategorized7 zile inainte

Mașinile de spălat și uscătoarele bazate pe inteligență artificială îți cunosc hainele mai bine decât tine

București – 5 august 2026 – În toată Europa, așteptările legate de electrocasnice se schimbă rapid. Gama Bespoke AI de la...

Uncategorizedo săptămână inainte

Cum ar fi dacă ceasul tău s-ar antrena alături de tine?

Poate smartwatch-ul tău să măsoare viteza unei lovituri de smash la badminton? București, 3 august 2026 – Pe măsură ce interesul...

Uncategorizedo săptămână inainte

TAG investește 500.000 de euro în retail în 2026, pentru modernizarea magazinelor și extinderea portofoliului

București, 3 august 2026 – TAG, producător român de uniforme medicale cu peste 20 de ani de experiență și operatorul celei...

Am tot amânat organizarea muncii in echipa. Iată ce m-a ajutat Am tot amânat organizarea muncii in echipa. Iată ce m-a ajutat
Uncategorizedo săptămână inainte

Am tot amânat organizarea muncii in echipa. Iată ce m-a ajutat

Am tot amânat organizarea muncii în echipă. Iată ce m-a ajutat Deși poate sună familiar pentru mulți, amânarea organizării muncii...

Uncategorized2 săptămâni inainte

SUMMER WELL implineste 15 ani. Festivalul care a transformat muzica intr-un univers cultural revine in august

Exista festivaluri la care mergi pentru un concert. Si exista Summer Well – locul in care muzica este doar inceputul....

Știrile Săptămânii